Türkisches Fladenbrot

Türkisches Fladenbrot

4.8 303 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 50min
6 Portionen

Ingrediënten

  • Wasser
    300 g
  • Zucker
    10 g
  • Milch und 1-2 EL mehr
    170 g
  • frische Germ
    20 g
    1 Päckchen Trockengerm
  • Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
    650 g
  • Salz und etwas mehr
    2 TL
  • Olivenöl
    30 g
  • Rapsöl
    Kokosöl
  • Öl zum Einfetten
  • Eidotter
    1
  • Olivenöl
    2 EL
  • Sesam, weiß
    1 EL
  • Sesam, schwarz
    1 EL
    1 EL Schwarzkümmelsamen, ganz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Portion

Natrium 412 mg
Eiwitten 14 g
Calorieën 2156 kJ / 515 kcal
Vetten 14 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 81 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...