Weizenbrot Betty
TM6 TM5

Weizenbrot Betty

4.7 (135 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 g Wasser, etwas mehr zum Besprühen
  • 20 g frische Germ, zerbröselt
    of 7 g Trockengerm z. B. von Dr. Oetker
  • 600 g Weizenmehl, glatt, Type W700, etwas mehr zum Bemehlen
  • 2 TL Salz
  • 250 g Buttermilch
  • 1 TL Brotgewürz (siehe Tipp) (optioneel)
  • Rapsöl
    of Kokosöl zum Einfetten

Voeding
per 1 Scheibe
Calorieën
467.3 kJ / 111.8 kcal
Eiwitten
3.8 g
Koolhydraten
22.3 g
Vetten
0.7 g
Verzadigd vet
0.1 g
Vezels
1.5 g
Natrium
125.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten