Apparaten en accessoires
Brötchensonne
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
8 Stück
Ingrediënten
-
Wasser375 g
-
frische Germ (siehe Tipp)20 g
-
Zucker1 Prise
-
Weizenmehl, glatt Type 700500 g
-
Roggenmehl Type 96060 g
-
Olivenöl20 g
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
RapsölKokosöl zum Einfetten
-
Sesam, weiß1 TL
-
Leinsamen1 TL
-
Mohnsamen1 TL
-
Käse, gerieben1 TL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Sesam, schwarz1 TL
-
Salz, grob2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
300 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
1196 kJ /
286 kcal
Vetten
5 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
51 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Toastbrot
3u.
Türkisches Fladenbrot
1u. 50min
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14u.
Käsestangerl
35min
Gewürz-Zwillinge
16u. 30min
Lesachtaler Hausbrot
30u. 30min
Mohnflesserl
14u. 30min
Weizenbrot Betty
4u. 35min
Knusperspitze
5u. 30min
Brioche Kipferl
2u. 10min
Handsemmerl
10u. 55min
Vollwert-Baguettes
50min