Apparaten en accessoires
Japanische Ramen Nudelsuppe
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
4 Portionen
Ingrediënten
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Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte400 g
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Knoblauchzehen3
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Japanische Sojasauce (Shoyu)60 g
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Sesamöl, geröstet10 g
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Wasser2000 g
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Mie Nudeln, getrocknet300 g
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Babyspinat, frisch100 g
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Hühnerbrühe750 g
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Reisessig1 TL
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frischer Ingwer (3 mm)2 Scheiben
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Paprikapulver, rosenscharf½ TL
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Eier2
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Noriblätter (9 x 3.5 cm)12
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Mais, aus der Dose4 EL
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Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen zum Garnieren2
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Sesamsamen, geröstet2 TL
Voeding per 1 Portion
Calorieën
1077 kcal /
4507 kJ
Eiwitten
66 g
Vetten
50 g
Koolhydraten
88 g
Vezels
4.1 g