Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Spaghetti Carbonara
3.9 182 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    120 g
  • Pecorino in Stücken (2-3 cm)
    60 g
  • Schalotten
    30 g
  • Pancetta in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Kochen
    20 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Spaghetti
    350 g
  • Eier
    3
  • Eigelb
    1
  • Pfeffer
    2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1395 mg
Eiwitten 38 g
Calorieën 3391 kJ / 810 kcal
Vetten 41 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 16 g
Koolhydraten 69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Koch dich um die Welt! 28 recepten
Oostenrijk
Koch dich um die Welt!  32 recepten
Duitsland
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Dein Eis

(330)

5 Min

Spaghetti Carbonara

(358)

35 Min

Käse-Erbsen-Nudeln

(63)

40 Min

Gulasch

(298)

2 Std. 20 Min

Tomaten-Pilz-Spaghetti

(97)

25 Min

Butter Chicken

(758)

1 Std.

Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

(25)

30 Min

Tomaten-Champignon-Spaghetti

(93)

25 Min

Risottata - Huhn und Schwammerl

(41)

40 Min

One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

(205)

30 Min

Thunfisch-Spaghetti

(140)

45 Min

Reis mit Huhn und Pilzen

(95)

1 Std.