Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
4.9 8 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 20min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pilzsauce
  • Petersilie, frisch abgezupft
    20 g
  • Zwiebel halbiert
    120 g
  • pflanzliches Öl und etwas mehr zum Braten
    20 Gramm
  • braune Champignons in Scheiben
    400 g
    400 g Waldpilze, in Scheiben
  • Wasser
    100 g
  • Schmand
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Bratensauce (Tube) (z. B. von Lacroix)
    40 g
    2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Schweinefilet am Stück
    600 - 800 g
  • Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
    200 g
Schweinefilet und Fertigstellung
  • Langkornreis, weiß
    350 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Wasser
    650 g
  • pflanzliches Öl
    1 EL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 ½ Teelöffel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 2004 mg
Eiwitten 49 g
Calorieën 4135 kJ / 988 kcal
Vetten 55 g
Vezels 3.2 g
Verzadigd vet 22 g
Koolhydraten 81 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Beef Wraps Big Mac Style

2.5(72)

25min

Big Mac Style Wraps

3.5(103)

40min

Low Meat Lasagne

3.7(3)

2u.

Reistopf mit Schweinefleisch

4.6(17)

1u.

Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse

4.6(10)

45min

Fleischvögel

3.9(7)

1u. 45min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.8(214)

1u. 20min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.7(617)

1u. 20min

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

4.5(989)

30min

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

4.0(20)

1u.

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

4.5(6)

2u.

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

4.5(46)

2u.