Pulled Pork
TM6 TM5

Pulled Pork

4.4 (70 beoordelingen)

Ingrediënten

BBQ-Rub

  • 10 g Röstzwiebeln
  • 10 g Zucker
    of 10 g brauner Zucker
  • 7 g Salz
  • 1 gestr. TL Paprika rosenscharf
  • 5 g Paprika edelsüß
  • 5 g Knoblauch, granuliert
  • 1 TL Paprika de la Vera
  • ⅓ TL Pfeffer
  • ⅓ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • ⅓ TL Cayenne-Pfeffer

Pulled Pork

  • 1200 g Schweinenacken, am Stück, ohne Knochen
  • 400 g Apfelsaft
    of 400 g Wasser

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1177 kJ / 281 kcal
Eiwitten
32 g
Koolhydraten
7 g
Vetten
13 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
0.6 g
Natrium
416 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten