Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Salatgurke, entkernt, nach Wunsch geschält, in Stücken
- 1 TL Salz
Krautsalat
- 300 g Weißkohl, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 30 g Weißweinessig
- ¼ TL Kümmel
- ½ TL Salz
- ½ TL Zucker
- ¼ TL Pfeffer
Tzatziki
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Schalotten
- 4 Stängel Dill, abgezupft
- 100 g Joghurt, 3,5% Fett
- 100 g Quark, 20% Fett
- 10 g Apfelessig
- 20 g Olivenöl
- ¼ TL Pfeffer
Pulled-Turkey und Fertigstellung
- 20 g Öl
- 200 g Zwiebeln, in Spalten (siehe Tipp)
- 400 g Geflügelfond (z. B. von Lacroix)
- 400 g Apfelsaft
- 800 g Putenbrust, ohne Haut und Knochen, am Stück
- 30 g Olivenöl
- 3 TL Gyrosgewürz
- 6 Burgerbrötchen (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2396 kJ / 572 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cheeseburger-Wraps
35 dk
Sloppy Joes
1 godz. 45 min
Gyros-Tortellini-Salat
35 dk
Pulled-Pork-Burger
4u. 50min
Pulled-Chicken-Tortillas
3sa
Burger Balls
3 Std. 30 Min
XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger
2 Std.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 godz. 45 min
Gyrostaschen mit Tzatziki
15 min
Pulled Pork Burger
6 Std. 20 Min
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30 Std. 30 Min
Pulled-Chicken-Burger
1h 10min