Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4.2 95 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 4u.
5 Portionen

Ingrediënten

  • Zwiebel in Spalten (2-3 cm)
    60 g
  • Möhre in kleinen Stücken (2-3 cm)
    80 g
  • Porree in Ringen (2-3 cm)
    60 g
  • Sellerie in kleinen Stücken (2-3 cm)
    80 g
  • Krustenbraten
    1000 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • flüssige Fleischbrühe
    400 g
    1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht, mit 400 g Wasser aufgegossen
  • Speisestärke
    2 TL
  • Senf
    1 geh. EL
  • Sojasauce
    2 TL
    2 TL Worcester-Sauce
  • Sweet-Chili-Sauce
    10 - 15 g
  • Butter
    80 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Portion

Natrium 342 mg
Eiwitten 15 g
Calorieën 4374 kJ / 1045 kcal
Vetten 62 g
Vezels 6.1 g
Verzadigd vet 40 g
Koolhydraten 105 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...