Kaspressknödelsuppe

4.8 575 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 35min

6 Portionen

Ingrediënten

Bergkäse in Stücken
150 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
1 - 2 EL
Zwiebeln geviertelt
50 g
Butter in Stücken
20 g
Semmelwürfel
100 g
Sauerrahm
60 g
Schlagobers
70 g
Weizenmehl, universal
15 g
Ei (Größe M)
1
Salz
½ TL
klare Suppe (Rind-oder Gemüsesuppe, siehe Tipp)
1500 g
Butterschmalz zum Ausbacken

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1446 kJ / 346 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 13 g

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