Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
TM6 TM5

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

4.8 (190 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g Schlagobers
  • 2 TL Zitronenschale, gerieben
  • 20 g Vanillezucker
  • 60 g Staubzucker
  • 350 g Topfen, 20% Fett
  • 1 TL Zitronensaft
  • 300 g Beeren, gemischt, frisch
    of 300 g Beeren, gemischt, gefroren, angetaut
  • 60 g Rotwein
    of 60 g Wasser
  • ½ Zimtstange
  • 2 Kardamomkapseln
  • 1 TL Maisstärke, aufgelöst in 1 EL kaltem Wasser
  • frische Pfefferminzblätter zum Dekorieren
  • frische Beeren, gemischt zum Dekorieren

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1316 kJ / 315 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
18 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten