Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Mohnsamen
- 70 g Zucker und 1 EL für das Kochwasser
- 2500 g Wasser
- 3 TL Salz und 1 Prise für den Teig
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
- 90 g Butter, in Stücken
- 130 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 40 g Grieß, Weichweizen
- 1 Eidotter
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2575 kJ / 616 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 10 g
Alternatieve recepten
Marillenknödel "die Besten"
1 Std.
Eiernockerl
30 Min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1 Std. 10 Min
Milchrahmstrudel
1 godz. 55 min
Germknödel
1 Std.
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50 Min
Topfenpalatschinken
1h 30min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55 Min
Wurstknödel
1 Std. 20 Min
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1hod. 25min
Buchteln mit Vanillesauce
1 godz. 40 min
Sonntags-Striezel
2 Std. 15 Min