Bröselknödel

Bröselknödel

4.8 156 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

36 Stücke

Ingrediënten

frische Petersilie Blättchen abgezupft
2 Stängel
Butter in Stücken
150 g
Milch
260 g
Semmelbrösel (optioneel) je nach Feuchtigkeit der Masse 10-50 g mehr
150 g
Semmelwürfel
90 g
Eier (Größe M)
2
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
2 - 3 Prisen
Wasser
1000 g
1000 g klare Suppe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 118 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 261 kJ / 62 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 5 g

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