Apparaten en accessoires
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 25min
6 Portionen
Ingrediënten
Mohn-Staubzucker
-
Mohnsamen70 g
-
Zucker50 g
Knödelteig und Erdbeerspiegel
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Butter weich, in Stücken40 g
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Ei1
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Weichweizengrieß70 g
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Weizenmehl, griffig90 g
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Magertopfen250 g
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Zitrone Schale abgerieben½
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Salz1 Prise
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Zucker30 g
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frische Erdbeeren250 g
Fertigstellung
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Butter weich, zum Einfetten
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Wasser500 g
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Salz1 TL
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Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche
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frische Erdbeeren entkelcht12
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
11 g
Calorieën
1161 kJ /
277 kcal
Vetten
10 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
35 g
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