
Apparaten en accessoires
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 25min
6 Portionen
Ingrediënten
Mohn-Staubzucker
-
Mohnsamen70 g
-
Zucker50 g
Knödelteig und Erdbeerspiegel
-
Butter weich, in Stücken40 g
-
Ei1
-
Weichweizengrieß70 g
-
Weizenmehl, griffig90 g
-
Magertopfen250 g
-
Zitrone Schale abgerieben½
-
Salz1 Prise
-
Zucker30 g
-
frische Erdbeeren250 g
Fertigstellung
-
Butter weich, zum Einfetten
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche
-
frische Erdbeeren entkelcht12
Voeding per 1 Portion
Calorieën
277 kcal /
1161 kJ
Eiwitten
11 g
Vetten
10 g
Koolhydraten
35 g
Vezels
4 g