Mozartknödel mit Erdbeersauce

Mozartknödel mit Erdbeersauce

4.6 140 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 55min

10 Stück

Ingrediënten

Haselnüsse
60 g
Semmelbrösel
105 g
Magertopfen
250 g
Hartweizengrieß
45 g
Öl
1 EL
Ei (Größe M)
1
Salz
1 Prise
1 Msp. Zitronensalzpaste, selbst gemacht, (siehe Tipp)
Erdbeeren, gefroren
500 g
500 g frische Erdbeeren
Vanillezucker je nach Süße der Beeren
20 - 50 g
Wasser
170 g
Mozartkugeln
10 Stück
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
70 g
Staubzucker
1 - 2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g

Calorieën 1299 kJ / 311 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 29 g

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