Apparaten en accessoires
Zuckerreinkerl
Voorbereiding. 45min
Totaal 2u. 50min
12 Stück
Ingrediënten
-
Wasser110 g
-
Milch60 g
-
frische Germ30 g
-
Rohrohrzucker etwas mehr zum Ausstreuen200 g
-
Weizenmehl, glatt Type 700560 g
-
Vanillezucker (8 g)1 Päckchen
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Eier (Größe M)2
-
Eidotter2
-
Rum10 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Kakao½ TL
-
Butterschmalz in Stücken70 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
8 g
Calorieën
1586 kJ /
379 kcal
Vetten
15 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
8.2 g
Koolhydraten
52 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Alles in Butter - Kärnten
12 recepten
Oostenrijk
Oostenrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Sonntags-Striezel
2u. 15min
Omas Kärntner Reindling
2u. 25min
Osterpinzen
2u. 50min
Polsterzipfl
2u. 10min
Nusspotize
2u. 20min
Nussbeugerl
1u. 55min
Kärntner Reindling
2u. 40min
Brioche Kipferl
2u. 10min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1u. 35min
Salzstangerl
1u. 25min
Mini-Schaumrollen
1u. 40min
Buchteln mit Powidl
2u. 20min