
Apparaten en accessoires
Milchrahmstrudel
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 55min
12 Portionen
Ingrediënten
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen200 g
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Wasser lauwarm125 g
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Sonnenblumenöl1 EL
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Salz1 Prise
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Semmelwürfel50 g
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Topfen, 20% Fett500 g
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Sauerrahm200 - 250 g
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Butter in Stücken160 g
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Feinkristallzucker100 g
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Eier (Größe M)5
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Vanillezucker1 ½ EL
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
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Milch200 g
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Staubzucker zum Bestreuen
Voeding per 1 Portion
Calorieën
336 kcal /
1406 kJ
Eiwitten
11 g
Vetten
20 g
Koolhydraten
27 g
Vezels
1 g