Apparaten en accessoires
Marillen-Topfen-Tascherl
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 15min
12 Stück
Ingrediënten
Germteig
-
Milch250 g
-
Zucker100 g
-
frische Germ20 g
-
Eidotter1
-
Weizenmehl, glatt500 g
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Backpulver (ca. 15 g)1 Päckchen
-
Sonnenblumenöl etwas mehr zum Einfetten6 EL
Topfenfüllung
-
Eidotter1
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Zucker80 g
-
Vanillezucker20 g
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Butter weich, in Stücken40 g
-
Topfen, 20% Fett abgetropft250 g
-
Vanillepuddingpulver30 g
Fertigstellung
-
Eiklar verquirlt2
-
Marillen halbiert12
-
Staubzucker (optioneel) zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
10 g
Calorieën
1562 kJ /
373 kcal
Vetten
12 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
55 g
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