Osttiroler Blattlstock
TM6 TM5

Osttiroler Blattlstock

4.8 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Weizenmehl, glatt
  • 30 g frische Germ
  • 155 g Butter, in Stücken
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 Eidotter
  • 140 g Zucker
  • 550 g Milch
  • 1 Msp. Vanille, gemahlen
  • 1 Prise Salz
  • 350 g Mohn
  • 1 - 1 ½ TL Lebkuchengewürz
    of Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 20 g Rum
  • 400 - 600 g Butterschmalz, in Stücken

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1690 kJ / 404 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
25 g
Verzadigd vet
10 g
Vezels
6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten