Topfenschmarrn

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Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Eier (Größe M)
6
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
1 Prise
Zucker
140 g
Vanillezucker
2 TL
Grieß, Weichweizen
6 EL
Rum (optioneel)
4 EL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Magertopfen
500 g
Kompott nach Belieben

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 673 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 2467 kJ / 590 kcal

Vetten 30 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 53 g

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