Eiernockerl

Eiernockerl

4.6 377 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 30min
6 Portionen

Ingrediënten

  • Eier (Größe M)
    9
  • Salz etwas mehr für das Kochwasser
    2 ½ - 2 ¾ TL
  • Milch
    350 g
  • Butter in Stücken und 2-3 EL für die Pfanne
    50 g
  • Muskat, gemahlen
    2 Prisen
  • Weizenmehl, griffig
    500 g
  • Weinstein-Backpulver (optioneel)
    1 TL
  • Zwiebel (optioneel) je nach Größe, in Scheiben
    ½ - 1
  • Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
  • Schnittlauch, frisch in Röllchen
    ½ Bund

Voeding per 1 Portion

Calorieën 568 kcal / 2374 kJ
Eiwitten 22 g
Vetten 23 g
Koolhydraten 67 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 11 g
Natrium 1174 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...