Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 10min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Semmeln altbacken, in Stücken (siehe Tipp)2
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Zwiebeln geviertelt100 g
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Knoblauchzehen halbiert2
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frische Petersilie Blättchen abgezupft5 Stängel
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Butter in Stücken60 g
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Kokosöl, zum EinfettenRapsöl
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Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)500 g
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Eier (Größe M)2
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Majoran, getrocknet1 ½ EL
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Dillspitzen, getrocknet1 TL
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Senf1 ½ EL
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Salz3 ½ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Wasser700 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2 cm)800 g
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Semmelbrösel6 EL
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Milch250 g
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Muskat, gemahlen¼ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
889 mg
Eiwitten
25 g
Calorieën
2075 kJ /
495 kcal
Vetten
26 g
Vezels
5 g
Verzadigd vet
12 g
Koolhydraten
39 g
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