Tomatensauce (Grundrezept)

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

1600 g

Ingrediënten

Zwiebeln geviertelt
160 g
Olivenöl
50 g
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack
2 - 3
Karotten in Stücken
80 g
stückige Tomaten, aus der Dose (siehe Tipp)
1500 g
Tomatenmark
15 g
Zucker
15 g
Salz
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Aceto Balsamico zum Abschmecken
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 156 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 233 kJ / 56 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 6 g

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