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Reisauflauf mit Äpfeln
4.6 14 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 45min
10 Portionen
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Ingrediënten

  • Milchreis
    250 g
  • Milch
    800 g
  • Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Rum (optioneel) nach Geschmack
    2 - 3 EL
  • Rosinen (optioneel) nach Geschmack
    2 - 3 EL
  • Äpfel, sauer geschält, entkernt, in Stücken
    600 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 g
  • Zucker nach Geschmack und etwas mehr zum Ausstreuen
    80 - 100 g
  • Eier
    5
  • Zitronen-Salz-Paste, selbst gemacht (optioneel) (siehe Tipp)
    1 TL
  • Zimt, gemahlen (optioneel)
    ½ TL
  • Mandelstifte
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 92.8 mg
Eiwitten 10.2 g
Calorieën 1578.4 kJ / 377.3 kcal
Vetten 18.8 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 44.2 g

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