Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)

Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)

4.5 32 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
16 Portionen

Ingrediënten

  • Wasser
    2100 g
  • Kartoffeln, mehlig in Stücken (2-3 cm)
    600 g
  • Lauch in Stücken
    900 g
  • Öl
    40 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    4 geh. TL
    4 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerbröselt
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gemahlen (optioneel)
    4 Prisen
  • Milch
    300 g
  • Salz zum Abschmecken
  • Schnittlauch, frisch in Röllchen, zum Garnieren
    Petersilie, frisch, gehackt, zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 832 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 437 kJ / 105 kcal
Vetten 6 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...