Vegane Burger

5.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u.
10 Stück

Ingrediënten

  • Leinsamen
    35 g
  • Walnusshälften
    75 g
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
    30 g
  • Champignons halbiert
    225 g
  • braune Champignons
    225 g
  • Reis, parboiled gekocht (siehe Tipp)
    325 g
  • Linsen, getrocknet gekocht, ohne Brühe
    175 g
  • Panko
    60 g
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Salz, fein
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Burgerbrötchen
    8 - 10
  • Mayonnaise vegan
  • Ketchup vegan, nach Geschmack
  • Senf vegan, nach Geschmack
  • grüne Salatblätter zum Garnieren
    8 - 10
  • Tomaten in Scheiben, zum Garnieren
    2

Voeding per 1 Stück

Calorieën 515 kcal / 2156 kJ
Eiwitten 19 g
Vetten 13 g
Koolhydraten 83 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 2 g
Natrium 773 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...