Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter

Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter

4.4 183 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
4 Portionen

Ingrediënten

Masala-Joghurt
  • Limettenschale unbehandelt, fein gerieben
    1 TL
  • Koriander abgezupft
    5 Stängel
  • Knoblauchzehe
    1
  • Joghurt, 3,5% Fett
    400 g
  • Garam Masala
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
Linsen-Bällchen und Fertigstellung
  • rote Linsen
    200 g
  • Wasser
    800 g
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    30 g
  • Koriander abgezupft
    ½ Bund
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Datteln, entsteint
    30 g
  • Paniermehl
    80 g
  • Tomatenmark
    1 EL
  • Curry
    2 TL
  • Sojasauce
    20 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Pistazien, gesalzen, geschält
    30 g
  • rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in feinen Ringen
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Portion

Natrium 1221 mg
Eiwitten 22 g
Calorieën 2611 kJ / 624 kcal
Vetten 32 g
Vezels 9.5 g
Verzadigd vet 13 g
Koolhydraten 65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...