Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen und Kochen
- 2 Eier
- 1 Msp. Kurkuma
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 500 g Wasser und mehr zum Kochen
- 50 g Sojasauce
-
¾
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of ¾ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Seitan, gewürfelt (2 cm)
- Zucker zum Zuckern
- Öl zum Braten
- 150 g Bambussprossen, abgetropft
- 100 g Shiitakepilze, frisch, grob gehackt
- 50 g Porree, in Ringen
- 50 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 50 g Babyspinat
- 50 g Sake
- 2 Msp. Sambal Oelek
- 4 Stängel Koriander zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2178 kJ / 545 kcal
- Eiwitten
- 50 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 4.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20 Min
Minestrone goes Asia
20 Min
Veganer Dürüm
30 min
Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip
1 Std.
Veganer Caesar Salat
40 min
Veggie-Ramen mit Ei
2 Std. 10 Min
Vegane Pilz-Gemüse-Bowl
1 Std. 20 Min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45min
Veganes Austernpilz-Schawarma
45min
Veganes "Thunfisch" Baguette
15 Min
Miso-Udon-Suppe
8 godz. 30 min
Knuspriger koreanischer Tofu
1 Std. 20 Min