Orientalische Veggie-Patties

Orientalische Veggie-Patties

4.3 44 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 35min
8 Stück

Ingrediënten

  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Koriander abgezupft
    5 Stängel
  • Datteln, entsteint
    50 g
  • Champignons geviertelt
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Sesamöl, geröstet
    30 g
  • Kichererbsen, getrocknet
    300 g
  • Wasser davon 500 g heiß
    520 g
  • weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft
    125 g
  • Haferflocken, kernig
    10 g
  • Koriander, gemahlen
    ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Paprika de la Vera
    1 TL
  • Madras-Curry-Pulver
    1 ½ TL
  • Schwarzkümmel-Samen
    1 TL
  • Anis, gemahlen
    ¼ TL
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Speisestärke
    30 g
  • Wasser
    20 g
  • Eier
    2
  • Paniermehl
    100 g
  • Pflanzenöl
    4 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Stück

Natrium 566 mg
Eiwitten 13 g
Calorieën 1567 kJ / 375 kcal
Vetten 16 g
Vezels 8 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...