Apparaten en accessoires
Gemüse-Puffer vom Blech
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
Gebackene Gemüse-Puffer
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Rote Bete ggf. halbiert, damit sie in die Öffnung passt130 g
-
Pastinaken130 g
-
Süßkartoffel ggf. auf die Größe der Öffnung zugeschnitten130 g
-
Knoblauchzehen2
-
Eier2
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Mehl70 g
-
Salz1 - 1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
Kräuterdip
-
Dill abgezupft5 g
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Crème fraîche200 g
-
Zitronenschale, gerieben2 TL
-
Meersalz1 TL
-
Pfeffer½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1311 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
1156 kJ /
276 kcal
Vetten
13 g
Vezels
4.6 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
33 g
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