Apparaten en accessoires
Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips
Voorbereiding. 25min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
Gemüsepommes
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Möhren in Stiften300 g
-
Rote Bete in Stiften300 g
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Pastinaken in Stiften300 g
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Öl1 ½ EL
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Pfeffer1 TL
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Thymian, getrocknet2 EL
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Salz1 ½ TL
Rucola-Ziegenkäse-Dip
-
Knoblauchzehe1
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Rucola30 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Salz¼ TL
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
-
Ziegenfrischkäse120 g
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Joghurt, 1,5% Fett30 g
Chili-Mango-Aioli
-
Knoblauchzehe1
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Chilischote frisch, nach Wunsch entkernt½
-
Salatcreme, light (z.B. Miracel Whip Balance)80 g
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Mango in Stücken70 g
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Curry½ - 1 TL
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Limettensaft1 TL
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Salz¼ TL
-
Frischkäse, light35 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1788 mg
Eiwitten
16 g
Calorieën
1658 kJ /
396 kcal
Vetten
22 g
Vezels
9.4 g
Verzadigd vet
9.9 g
Koolhydraten
38 g
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