Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
Dressing
-
Dill abgezupft4 Stängel
-
Soja-Joghurtalternative natur100 g
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Zitronensaft20 g
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vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme Vega®)100 g
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Olivenöl20 g
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Senf, mittelscharf20 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Zucker1 TL
Reissalat und Fertigstellung
-
Basmati-Reis140 g
-
Blumenkohlröschen300 g
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Haselnüsse, gehackt100 g
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Zwiebel (ca. 40 g), halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Sesamöl, geröstet und etwas mehr zum Braten20 g
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Erbsen, TK aufgetaut100 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Madras-Curry-Pulver1 geh. TL
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Wasser500 g
-
Mini Pak Choi längs geviertelt250 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1030 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
2119 kJ /
507 kcal
Vetten
31 g
Vezels
7.1 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
49 g
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