Apparaten en accessoires
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
6 Portionen
Ingrediënten
Nussbraten
-
Nüsse gemischt300 g
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl zum Ausstäuben
-
Knoblauchzehen2
-
Schalotten60 g
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Rosmarin abgezupft4 Stängel
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Thymian abgezupft4 Stängel
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
-
Parmesan in Stücken130 g
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Eier4
-
stückige Tomaten aus der Dose200 g
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Senf, mittelscharf2 ½ TL
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Tabasco3 Spritzer
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Sonnenblumenkerne50 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
Tomatencreme
-
Knoblauchzehe1
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Schalotte30 g
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Olivenöl20 g
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Tomatenmark40 g
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Balsamico, dunkel15 g
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stückige Tomaten aus der Dose600 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Lorbeerblatt1
-
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver¾ TL
-
Schmand100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1328 mg
Eiwitten
25 g
Calorieën
2484 kJ /
594 kcal
Vetten
46 g
Vezels
7.8 g
Verzadigd vet
11 g
Koolhydraten
27 g
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