Apparaten en accessoires
Mediterrane Tomaten-Galette
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 15min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Parmesan in Stücken80 g
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Weizenmehl Type 105080 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen150 g
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Ei1
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Butter in Stücken150 g
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Salz1 ½ TL
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Oregano1 TL
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Knoblauchzehe1
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Rosmarin abgezupft2 Stängel
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Thymian abgezupft2 Stängel
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Olivenöl35 g
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Honig10 g
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Pfeffer3 Prisen
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Tomaten bunt gemischt, teils in Scheiben, teils geviertelt oder halbiert450 g
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Ziegenfrischkäse100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
18 g
Calorieën
3053 kJ /
729 kcal
Vetten
52 g
Vezels
3.9 g
Koolhydraten
47 g
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