Apparaten en accessoires
Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
8 Stücke
Ingrediënten
Teig
-
Parmesan in Stücken40 g
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Mehl200 g
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Salz¼ TL
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Wasser kalt20 g
Belag und Fertigstellung
-
Thymian abgezupft6 Zweige
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Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen6 Stängel
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
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Eier2
-
Ricotta500 g
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Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Cherry-Tomaten rot und gelb, halbiert200 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
13 g
Calorieën
1371 kJ /
328 kcal
Vetten
22 g
Koolhydraten
20 g
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