Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Rote-Bete-Burger
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 25min
12 Stück
Ingrediënten
Brötchen
-
Wasser600 g
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frische Hefe15 g
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Milch100 g
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Zucker30 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Eier davon 1 Ei verquirlt3
-
Butter weich, in Stücken80 g
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Salz2 Prisen
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Sesam2 EL
Joghurtsauce
-
Knoblauchzehe½
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Tahin1 EL
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Salz3 Prisen
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Pfeffer3 Prisen
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Naturjoghurt250 g
Rote-Bete-Patties und Fertigstellung
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen10 g
-
Möhren in Stücken70 g
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Knoblauchzehen4
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Kichererbsen, aus der Dose abgetropft260 g
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Buchweizen-Mehl80 g
-
Rote Bete gekocht, in Stücken370 g
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Kürbiskerne20 g
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Leinsamen30 g
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Kreuzkümmel, gemahlen1 EL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer¾ TL
-
gemischter Blattsalat12 Blätter
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
13 g
Calorieën
1550 kJ /
369 kcal
Vetten
13 g
Vezels
5.6 g
Koolhydraten
47 g
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