Vegane Limetten-Tartelettes

Vegane Limetten-Tartelettes

4.5 51 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u.

8 Stück

Ingrediënten

Teig

Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bemehlen
250 g
vegane Margarine kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Zucker
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Wasser eiskalt
40 g
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Limetten unbehandelt, Schale von 1-2 Limetten dünn abgeschält, Saft ausgepresst
3 - 4
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
vegane Margarine in Stücken
180 g
Soja-Creme (z. B. von Alnatura)
50 g
Speisestärke
20 g
Wasser
40 g
Puderzucker zum Bestäuben

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 4 g

Calorieën 2143 kJ / 512 kcal

Vetten 32 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 53 g

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