Buchweizen Frikadellen

4.4 50 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
900 g
Buchweizen
100 g
Haferflocken zart
30 g
gemischte Samen
50 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
50 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zwiebel geviertelt
50 g
Möhre in Stücken (2 cm)
80 g
Knoblauchzehe
1
Basilikumblätter, frisch
3 g
Petersilienblätter
5 g
Paprika de la Vera (optioneel)
½ TL
Pfeffer
½ TL
Salz
1 TL
Paniermehl
50 g
Sonnenblumenöl
3 - 4 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 334 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1673 kJ / 400 kcal

Vetten 23 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegane Austernpilzsuppe

40min

Dattel-Nuss-Bällchen

20min

Fermentations-Sud für Gemüse

120u.

Linsenwraps (glutenfrei, vegan)

3u. 40min

Buchweizenblinis (glutenfrei)

1u. 25min

Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree

1u. 10min

Veganer Bohnen-Eintopf

13u. 30min

Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost

1u.

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35min

Fleischlose faschierte Laberl

1u. 10min

Buchweizen-Gemüse-Eintopf

30min

Apfel-Pancakes

30min