Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Vegane Mantı
Voorbereiding. 3u.
Totaal 3u. 45min
6 Portionen
Ingrediënten
Mantı-Teig
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Mehl und etwas mehr zum Bemehlen500 g
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Salz1 TL
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Wasser260 g
Füllung
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Kichererbsen, aus der Dose abgetropft265 g
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Minze abgezupft10 g
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glatte Petersilie abgezupft10 g
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Salz1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin)¼ TL
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Pfeffer½ TL
Joghurtsauce
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Minze frisch, abgezupft10 g
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Knoblauchzehen2
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vegane Joghurt-Alternative500 g
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Kräutersalz2 TL
Paprika-Minz-Sauce und Fertigstellung
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vegane Margarine und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Mehl zum Bemehlen
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Wasser500 g
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Domates Salçası (2 geh. EL)100 g
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Paprika edelsüß4 TL
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Minze abgezupft, in feinen Streifen10 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
2049 mg
Eiwitten
16 g
Calorieën
2366 kJ /
565 kcal
Vetten
20 g
Vezels
6.8 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
78 g
