Fleischlose faschierte Laberl

4.1 47 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
900 g
Buchweizen
100 g
Haferflocken zart
30 g
gemischte Samen und Kerne
50 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
50 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zwiebeln geviertelt
50 g
Karotten in Stücken (2 cm)
80 g
Knoblauchzehe
1
Basilikum, frisch Blättchen abgezupft
3 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 g
Paprikapulver, geräuchert (optioneel)
½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Semmelbrösel
50 g
Sonnenblumenöl
3 - 4 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 334 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1673 kJ / 400 kcal

Vetten 23 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 38 g

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