Tikkibox: Rote Rüben Nuggets mit Joghurt-Minz-Sauce

4.8 5 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig in Stücken (2 cm)
350 g
Zwiebeln halbiert
70 g
Öl und etwas mehr zum Braten
15 g
Currypulver bei Kleinkindern eine milde Variante verwenden
½ TL
Kümmelsamen
¼ TL
Fenchelsamen
¼ TL
Rote Rüben, gekocht geviertelt
100 g
Haferflocken, feinblättrig
50 g
Salz
1 ¼ TL
Panko Paniermehl
2 - 3 EL
Minze, frisch Blättchen abgezupft
3 - 4 Stängel
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
4 - 5 Stängel
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Joghurt
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 795 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 801 kJ / 191 kcal

Vetten 9 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jausenbox 5 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Bratäpfel mit Himbeer-Kokossauce

30min

Schlaubox: Vollkorn-Karotten-Ecken mit Apfel-Birnen-Mus

55min

Fleischlose faschierte Laberl

1u. 10min

Gebackener Karfiol mit Sesam und Cornflakes

30min

Apfel-Milchreis

30min

Marzipan Glücksschweinchen

2u. 30min

Bohnen-Burger mit Preiselbeer-Sauce (vegan)

1u. 10min

Pastabox: Nudelnester mit Gemüsesauce und Fleischbällchen

1u. 5min

Cremige Karotten-Polenta-Küchlein

50min

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

2u.

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40min

Babyfreundliche Guacamole

10min