Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g Hokkaidokürbis, in Stücken (siehe Tipp)
- 20 g Butter
- 100 g Milch
- 150 g Buchweizen-Mehl
- 120 g Kartoffelstärke
- 1 - 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 3 ½ TL Salz
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 2 Eier (Größe M)
- 1 - 2 EL Olivenöl
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1780 kJ / 425 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 2100 mg
Alternatieve recepten
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1h 5 min
Schnelles Hirsotto
25min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1 godz. 20 min
Palatschinken mit Maroni und Buchweizen (glutenfrei)
1 godz.
Mohn-Topfen-Knödel mit Apfelmus (glutenfrei)
45 min
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
1h 10min
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50min
Reis mit Kürbisletscho
40min
Gemüse-Tofu-Lasagne
1 godz. 15 min
Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"
35min
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40min
Palatschinken aus Haferflocken (glutenfrei)
45 min