Topfenknödel mit Zwetschkenröster

4.7 1.2K beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

12 Stück

Ingrediënten

Topfenknödelteig

Magertopfen zerbröselt
500 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Weizengrieß fein
60 g
Semmelbrösel
100 g
Staubzucker nach Geschmack
30 - 50 g
Salz
1 Prise
Eier (Größe M)
2

Zwetschkenröster

Zwetschken, frisch halbiert und entsteint
800 g
Wasser
100 g
Gelierzucker 3:1 nach Geschmack
80 - 100 g
Zimtstange
1

Butterbrösel- und Topfenknödelzubereitung

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
80 g
Semmelbrösel
120 g
Zimt, gemahlen
½ TL
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 527 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1209 kJ / 289 kcal

Vetten 11 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 recepten
Oostenrijk

Cookidoo® Österreich serviert 2022 10 recepten
Oostenrijk

Naschkatze 10 recepten
Oostenrijk

So geniesst Österreich 64 recepten
Duitsland

So genießt Österreich 64 recepten
Oostenrijk

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Reisauflauf mit Äpfeln

1 Std. 45 Min

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

1 Std. 25 Min

Marillenknödel mit Zuckerbröseln

1 Std. 10 Min

Topfenknödel mit Marillenröster

1 Std. 20 Min

Topfen-Marillen-Strudel

1 Std. 30 Min

Topfenstrudel

2 Std. 10 Min

Mohnnudeln

1 Std. 30 Min

Marillenknödel "die Besten"

1 Std.

Topfenpalatschinken

1 Std. 30 Min

Scheiterhaufen

1 Std. 30 Min

Milchrahmstrudel

1 Std. 55 Min

Buchteln mit Vanillesauce

1 Std. 40 Min