Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Bao Buns mit Gemüsefüllung
4.4 102 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
12 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Wasser
    285 g
  • Sonnenblumenöl
    30 g
  • Zucker
    10 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Weissmehl
    575 g
  • Salz
    ½ TL
Gemüsefüllung und Teig
  • Gurke
    150 g
  • Frühlingszwiebel
    1
  • roter Chili, frisch (optioneel)
    1
  • Koriander (ca. 10 g)
    ½ Bund
  • Karotten
    250 g
  • Kräuterseitlinge
    250 g
  • Sonnenblumenöl
    1 TL
  • Sesamöl, geröstet
    15 g
  • Sojasauce
    60 g
Buns Dampfgaren
  • Wasser
    1000 g
Fertigstellen
  • Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen
    1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 7.2 g
Calorieën 1033.4 kJ / 247 kcal
Vetten 5.5 g
Koolhydraten 43.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland
Du bist ein aufstrebendes Kochtalent 10 recepten
Zwitserland
Koch dich um die Welt! 28 recepten
Oostenrijk
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Kokosnuss Dhal

4.0(73)

25min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

4.3(18)

1u.

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

3.7(7)

1u. 45min

Bao-Buns aus dem Nester

3.8(4)

1u.

Bao-Buns

4.0(29)

1u.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(15)

3u.

Bao-Buns aus dem Egg poacher

3.8(19)

1u.

Veganes Süßkartoffel-Pad-Thai

3.2(22)

45min

Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer

4.1(20)

1u.

Bunte Focaccia (glutenfrei)

4.5(6)

1u. 50min

Green-Goddess-Power-Salat

4.6(60)

20min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(108)

3u.