Die Brühe

5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
1200 g

Ingrediënten

  • Kalbsknochen (siehe Tipp)
    200 g
    200 g Gemüseabschnitte
  • Wacholderbeeren
    5 g
  • Pimentkörner
    5 g
  • Nelken
    2
  • Pfefferkörner, schwarz
    10 g
  • Lorbeerblätter
    2
  • Salz
    20 g
  • Suppengemüse in Stücken (4 cm)
    400 g
    400 g Gemüseabschnitte, in Stücken (4 cm)
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Wasser
    1200 g

Voeding per 100 g

Calorieën 39 kcal / 164 kJ
Eiwitten 3 g
Vetten 1 g
Koolhydraten 4 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 1 g
Natrium 768 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...