Fermentierte rote Zwiebeln

Name: Fermentierte rote Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 800 g
Ingredients: 500 g rote Zwiebeln; 10 g Salz, grob; 250 g Wasser; 30 g Zitronensaft

2.8 36 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 96u.

800 g

Ingrediënten

rote Zwiebeln in Streifen (1 mm)
500 g
Salz, grob
10 g
10 g Himalaya-Salz
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 0 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 104 kJ / 25 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentieren 29 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Glutenfreies Low Carb Knäckebrot

3.5(8)

1u. 30min

Fermentations-Sud für Gemüse

4.7(7)

120u.

Za'atar-Gewürzmischung

4.8(21)

5min

Pflaumen-Clafoutis

3.9(11)

1u. 15min

Kimchi

3.3(25)

144u.

Sesambrötchen (Low Carb)

3.6(101)

45min

Hartweizen-Focaccia

3.3(7)

7u.

Golden Milk Eis

4.0(55)

5min

Kokosjoghurt (vegan)

3.6(22)

12u. 30min

Fermentierte Möhren

3.2(31)

60u. 30min

Napa Kimchi

3.5(65)

15u.

Kombucha (Grundrezept)

3.5(4)

192u. 30min