Apparaten en accessoires
Pflaumen-Clafoutis
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 15min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Butter zum Einfetten
-
brauner Zucker und 2-4 EL zum Bestreuen40 g
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Pflaumen reif, fest und entsteint700 g
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Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
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Vanilleschote nur das Mark, ausgekratzt (siehe Tipp)½
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Eier2
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Milch100 g
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Sahne50 g
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Mehl65 g
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Salz¼ TL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 6 Portionen
Natrium
134 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
812 kJ /
194 kcal
Vetten
6 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
33 g
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