Vegane Bolognese

4.5 744 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Veganer Käseersatz

Cashewkern
85 g
Hefeflocken
15 g
Salz
½ TL
Knoblauchpulver
2 Prisen

Sauce und Fertigstellung

Kidneybohnen abgetropft
255 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Sellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Möhren in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebel geachtelt
50 g
Weißwein, trocken (vegan)
100 g
stückige Tomaten
400 g
Tomatenmark
50 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Paprika de la Vera
½ TL
Pfeffer
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1373 kJ / 328 kcal

Vetten 15 g

Vezels 10.3 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jetzt wird’s heiss! 35 recepten
Duitsland

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 recepten
Oostenrijk

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 recepten
Duitsland

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Chili sin Carne

Chili sin Carne

1u.

Vegetarisches Chili

Vegetarisches Chili

3u. 30min

Vegane Mac and Cheese

Vegane Mac and Cheese

1u.

Veganer Nudelsalat

Veganer Nudelsalat

35min

Vegane Linsen-Lasagne

Vegane Linsen-Lasagne

3u.

Veganes Champignon-Masala

Veganes Champignon-Masala

25min

Soja-Bolognese

Soja-Bolognese

40min

Vegane Paprika-Rahmsauce

Vegane Paprika-Rahmsauce

40min

Grünkern Bolognese

Grünkern Bolognese

1u.

Tofu-Bolognese

Tofu-Bolognese

40min

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

1u. 25min

Vegane Lasagne

Vegane Lasagne

1u. 50min