![Vegetarisches Chili Vegetarisches Chili](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e2dc1c53-394b-46b9-a21f-f887e5e9efe7/Derivates/c2c34265-e0d5-4160-b7a7-6e6c45bbe84f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 120 g Möhren, in Würfeln (1 cm)
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (1 cm)
-
2
Dosen Cannellini-Bohnen (Abtropfgew. à 240 g), abgetropft (siehe Tipp)
of 2 Dosen Kidneybohnen (Abtropfgew. à 240 g), abgetropft (siehe Tipp) - ½ - 1 frische Chilischote, nach Wunsch entkernt, klein geschnitten (siehe Tipp)
- 200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Zimt
- ½ TL Zucker
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
-
1
TL Oregano, getrocknet
of 2 Stängel Oregano, abgezupft -
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 500 g passierte Tomaten
- 1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2056 kJ / 491 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 85 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 18.3 g
- Natrium
- 957 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40min
Chili sin Carne
1h
Chili sin Carne
25h 20min
Kartoffel-Curry
30min
Gemüse-Chili
35min
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Vegane Paprika-Rahmsauce
40min
Vegane Bolognese
50 мин.
Veganes Champignon-Masala
25min
Veggie Rigatoni al forno
45min
Kartoffel-Paprika-Gulasch
45min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30min