Tofu-Bolognese

Tofu-Bolognese

4.4 1.5K beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Räuchertofu in Stücken
300 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
80 g
Möhre in Stücken
80 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Olivenöl
40 g
Tomatenmark
30 g
Zucker
2 Prisen
passierte Tomaten
500 g
Gemüsefond
250 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Oregano, getrocknet
1 TL
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
1 TL
Pfeffer
½ TL
Fusilli
400 g
Wasser zum Kochen der Nudeln
Basilikum abgezupft
3 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 23 g

Calorieën 2456 kJ / 587 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 80 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Chili sin Carne

Chili sin Carne

1u.

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

50min

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

1u. 45min

Vegane Mac and Cheese

Vegane Mac and Cheese

1u.

Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu

Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu

2u.

Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

30min

Veganes Champignon-Masala

Veganes Champignon-Masala

25min

Soja-Bolognese

Soja-Bolognese

40min

Chili con Soja

Chili con Soja

45min

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

1u. 25min

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1u. 20min

Vegetarische Linsen-Lasagne

Vegetarische Linsen-Lasagne

1u. 30min